Arbre de légumes des Fêtes

Ce n’est pas un arbre de Noël typique – celui-ci est garni de nutriments de divers légumes. Les légumes verts de cet arbre sont remplis de vitamine C et de fibres et les tomates cerises rouges ajoutent des antioxydants. Impressionnez vos invités avec ce plateau de légumes festifs lors de votre prochain rassemblement.

Ingrédients

1 tête de chou-fleur, tranchée

10 bretzels

2-3 têtes de brocolis, tranchées

1 chopine de tomates cerises

¼ de poivron jaune, en tranches

Préparation

1. Placer les bouquets de chou-fleur au bas de l’assiette pour former la neige.
2. Empiler les bretzels sur l’assiette afin de former le tronc de l’arbre.
3. Placer le brocoli et les tomates cerises dans la forme d’un arbre orné d’une guirlande.
4. Ajouter les tranches de poivron jaune au sommet de l’arbre afin de former l’étoile.